jueves, 21 de julio de 2011

BLOQUES MULTINUTRICIONALES

                         LOS BLOQUES MULTINUTRICIONALES...





SUMINISTRACIÓN DEL BLOQUE MULTINUTRICIONAL A UN  ANIMAL

Se sumistra en forma sólida y su consumo es regulado a través del grado de dureza que se le suministre, estos productos son una excelente opción durante la época seca, o en muchos casos se pueden utilizar para mejorar la eficiencia del uso del forraje existente.




RESIDUOS DE COSECHA VERDES:








ELABORACIÓN DE BLOQUES MULTINUTRICIONALES





martes, 19 de julio de 2011





 






PROYECTO DE POLLOS 
DE ENGORDE



POLLOS NUMERO 1




INTEGRANTE:
                                     
                                               LINA FERNANDA OVIEDO HERNANDEZ






LIC: JOSE EDILBERTO CUBILLOS






INSTITUCION EDUCATIVA JOSE ANTONIO GALAN

TECNICA  PECUARIA

GRADO: ONCE

GRANADA-META

2011






OBJETIVOS

  GENERAL  

Producir y comercializar carne en canal  de buena calidad, en cuanto a su valor nutricional, precios moderados y salud.


 ESPECIFICOS


- Construir un galpón con las óptimas condiciones, para un buen desarrollo de los pollos.

- Obtener y explotar los mejores pollos de engorde para el desarrollo del proyecto.

-Aplicar e identificar concentrados y material suplementarios para la alimentación de los pollos.



 JUSTIFICACION

El propósito de este proyecto es mejorar la calidad de vida en cuanto, alimentación de la comunidad y el casco urbano, también poder exportar el producto a otras regiones del Departamento.
También  que  los  consumidores  de  este  producto  puedan obtener  una  buena  alimentación   como  también  proteína, energía, nutrientes, vitaminas,  minerales   para  el  crecimiento  y  desarrollo  de  los mismos.

EL GALPÓN:

Orientación: en clima cálido y medio el galpón debe ser orientado de oriente a occidente, así el sol no llega al interior del alojamiento, lo cual conllevaría a una alta elevación de la temperatura, además los pollos se corren hacia la sombra, produciendo mortalidades por amontonamiento.

EQUIPOS:

Bebederos manuales: son bebederos plásticos de 4 litros. Se coloca un bebedero por cada 25 pollos.

Comedero de tolva: comederos en plástico de 10 kilogramos.

La Criadora: es la fuente de calor artificial, los pollitos son susceptibles a las bajas temperaturas, especialmente en los primeros días de vida, por lo tanto, es necesario utilizar criadoras que le aseguren un ambiente tibio.

La guarda criadora: evita que los pollitos se aparten de la criadora durante los primeros días, es un círculo que se hemos hecho alrededor de la criadora en  cartón.

Las cortinas: Son en lona, estas regulan la temperatura dentro del galpón, se debe hacer un adecuado manejo de cortinas, si es necesario bajarlas y subirlas dependiendo el clima
.
La cama: Es 5 cm. de altura, utilizamos viruta de madera, cascarilla de arroz, procuramos que la cama nunca esté húmeda.



                               TABLA DE  COSTOS  DE  INVERSION:


MATERIALES
CARACTERISTICAS
CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
Concentrado Contegral
Levante
Engorde
3
1 1/2
64.000
65.000
324.500
maíz
Partido
11/4
32.500
78.500
flete


20.500
20.500
vita pío
Sobre
1
5.000
5.000
Azúcar
Libra
3
1.300
3.900
Ajo
Cabezas
2
500
1.000
Energía
Meses
2
5.000
10.000
Bombillo

2
1.000
2.000

Eritrovet
Sobre
2
6.750
13.500

Bolsas
1libra
3libras

100
100

1.300
1.900

3.200

Pollos
Raza cobb
50
1.000
50.000

pollos
Raza cobb
10
1.200
12.000




TOTAL
524.100




                                    TABLA DE COSTOS DE PRODUCCION:

EN CANAL


PRECIO
# POLLOS
PESO CORPORAL
TOTAL
$ 2.700
10
39.5 Libras
106.650
$ 2.900
39
148 libras
429.200








TOTAL
49

 $ 535.850
Kvmvjjvuh8upol





MENUDENCIA
PRECIO
PESO
TOTAL
$ 1.000
20.75L
20.750
$9 00
12L
10.800
TOTAL
32.75L
31.550


POLLOS EN PIE
PO

PRECIO
# POLLOS
PESO CORPORAL
TOTAL
$ 2.600
1
4.25
11.050



TOTAL: $ 578.450 VENTA
      -524.100  GASTOS
_______________
                          54.350    GANANCIAS

MORTALIDAD
En el transcurso de nuestro proyecto se nos murieron 10 pollos.


CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES



FECHA
ACTIVIDAD
ASISTENCIA
14-04-11
 Fabricación de la guarda criadora y limpieza del galpón
Todos
15-04-11
Llegada de los pollos
Todos
24-04-11
Traslado de los pollos de la guarda criadora y desinfección
Todos
05-05-11
Limpieza del galpón
Todos
11-05-11
Limpieza del galpón
              Todos
18-05-11
Adecuación y desinfección del suelo
               Todos
24-05-11
Limpieza
Todos

25-05-11
sacrificio
Lina y Yina

27-05-11
Sacrificio
Lina y Yina

28-05-11
Sacrificio
Yenny y Gemelos

30-05-11
Sacrificio
Yina y Yenny

04-06-11
Sacrificio
Gemelos


ALIMENTACION.
CONCENTRADO LEVANTE
CONCENTRADO ENGORDE                                    

SUPLEMENTACION:
MAIZ Y BORE

 ANTIPARASITARIO:
AJO

                                                                          ANEXOS
                                       DE LA SEMANA 1 A LA SEMANA 3 INICIACION
  
          Llegada de los pollitos al galpon
         Los pollitos en la guarda criadora

                                             PESO ESTANDAR: 100-150 Grs


                                          PESO ESTANDAR: 150-175 Grs  
   
                                             DE LA SEMANA 3 A LA SEMANA 5 LEVANTE


                                           PESO ESTANDAR: 200 Grs
               Los pollitos son transladados de la guarda criadora al galpon

                                           DE LA SEMANA 5 A LA SEMANA 7 ENGORDE


                                              PESO ESTANDAR:1.500-2.000 Grs

                                            PESO ESTANDAR: 2.000-2.500 Grs
       Los pollos tienen un buen rendimiento y  ya tienen el tiempo necesario para el comercio


                                        DE LA SEMANA 7 A LA SEMANA 8 SACRIFICIO

                                         PESO ESTANDAR: 2.500-3.000 Grs
La mejor calidad de carne avicola